
Les nouvelles gastronomies : art, alimentation et territoires
La Table et le Territoire a réunit des artistes agriculteurs, des experts, des chercheurs et porteurs d’initiatives artistiques.
Crédit image : © Cléone
La pièce de théâtre Toc Toc Toc de la troupe Cléone est écrite et mise en scène par Caroline Monnier. Elle a spécialement été créée pour instruire et sensibiliser ludiquement vos équipes à la mise en place d’une stratégie bas carbone et au rapport des humains à la consommation et à la nature.
Intégrer les impératifs de la transition écologique représente une opportunité de créer de la valeur pour les entreprises et une condition de leur existence dans la durée. Répondre à l’urgence climatique doit se faire collectivement : engagez l’ensemble des collaborateur.rices pour réduire efficacement l’impact environnemental de votre entreprise.
La Table et le Territoire a réunit des artistes agriculteurs, des experts, des chercheurs et porteurs d’initiatives artistiques.
Rencontre entre Laurent Gervereau, philisophe, et Paul Ardenne
Patricia Johanson s'entretient avec Anne Thompson des fondements de sa pratique artistique et de son engagement dans le Land art,…